Auch unserer zweiten Tochter Emely haben wir einen exklusiven Wein gewidmet. Erstklassige Weinqualität steht auch bei dieser Kreation,
einem Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, absolut im Vordergrund.
Der Cuvée besteht aus 70% Blaufränkisch, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot & 5% Syrah.
Unser Wein lagerte 21 Monate in Tarascon-Eichenfässern.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, Wasserrand. In der Nase zarter Nougat, rauchige Würze, dunkle Beeren,
zart selchige Nuancen, etwas Karamell und Heidelbeeren. Am Gaumen straff, feste Textur, wirkt leichtfüßig, extraktsüßer Nachhall,
sehr gutes Zukunftspotenzial, schon heute ein guter Speisenbegleiter.
Dieser Wein wurde am 09.12.2009 in der Hofburg in Wien bei der Rotweingala mit 93 von 100 Falstaffpunkten bewertet und ist somit
auch unter den besten Rotweinen Österreichs.
PATRIOT
Weinkultur ohne Kompromisse
Wenn zwei Weinliebhaber wie Erwin Fender und Josef Tesch aufeinander treffen, entstehen unweigerlich neue vinophile Ideen. Diese haben sie bereits in den beiden Weinen "Lena" und "Emely" auf außerordentliche Weise zum Ausdruck bringen können.
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